1. CONCEPTOS B\u00c1SICOS EN ALIMENTACI\u00d3N INFANTIL<\/p>\n
1.1. Alimentaci\u00f3n b\u00e1sica<\/p>\n
1.1.1. Bases da alimentaci\u00f3n e nutrici\u00f3n.<\/p>\n
1.1.2. Alimentos e grao de cocci\u00f3n.<\/p>\n
1.1.3. Peculiaridades da lactaci\u00f3n.<\/p>\n
1.1.4. Grupo de alimentos recomendados na confecci\u00f3n de men\u00fas infant\u00eds.<\/p>\n
2. CONFECCI\u00d3N DE MEN\u00daS<\/p>\n
2.1. Introduci\u00f3n ao dese\u00f1o de men\u00fas<\/p>\n
2.1.1. Materias primas e receitas<\/p>\n
2.1.2. Listaxe de ingredientes e marcaxe de al\u00e9rgenos<\/p>\n
2.2. Men\u00fas especiais<\/p>\n
2.2.1. Alimentos e Men\u00fas para cel\u00edacos<\/p>\n
2.2.2. Alimentos e Men\u00fas para menores intolerantes \u00e1 lactosa<\/p>\n
2.2.3. Alimentos e Men\u00fas para dieta adstrinxente<\/p>\n
2.2.4. Alimentos e Men\u00fas para dieta hipocal\u00f3rica<\/p>\n
2.2.5. Alimentos e Men\u00fas para diab\u00e9ticos<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
1. CONCEPTOS B\u00c1SICOS EN ALIMENTACI\u00d3N INFANTIL 1.1. Alimentaci\u00f3n b\u00e1sica 1.1.1. Bases da alimentaci\u00f3n e nutrici\u00f3n. 1.1.2. Alimentos e grao de cocci\u00f3n. 1.1.3. Peculiaridades da lactaci\u00f3n. 1.1.4. Grupo de alimentos recomendados na confecci\u00f3n de men\u00fas infant\u00eds. 2. CONFECCI\u00d3N DE MEN\u00daS 2.1. Introduci\u00f3n ao dese\u00f1o de men\u00fas 2.1.1. Materias primas e receitas 2.1.2. Listaxe de ingredientes e […]<\/p>\n","protected":false},"author":87,"featured_media":100666,"parent":0,"template":"","tipo-de-curso":[1549],"categorias-cursos":[1571],"class_list":["post-100915","cursos","type-cursos","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tipo-de-curso-curso-online","categorias-cursos-saude-e-nutricion"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/talentiasummit.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/cursos\/100915","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/talentiasummit.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/cursos"}],"about":[{"href":"https:\/\/talentiasummit.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/cursos"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/talentiasummit.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/87"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/talentiasummit.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/cursos\/100915\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/talentiasummit.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/100666"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/talentiasummit.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=100915"}],"wp:term":[{"taxonomy":"tipo-de-curso","embeddable":true,"href":"https:\/\/talentiasummit.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/tipo-de-curso?post=100915"},{"taxonomy":"categorias-cursos","embeddable":true,"href":"https:\/\/talentiasummit.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/categorias-cursos?post=100915"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}