Talentia Summit ’23
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PLAZO CERRADO

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UBICACIÓN OFERTA

Galicia

FECHA DE PUBLICACIÓN

2023-10-30

ESTUDIOS MÍNIMOS REQUERIDOS

Ciclo superior FP

EXPERIENCIA MÍNIMA

3-5 años

¿HAY POSIBILIDAD DE TELETRABAJO?

Presencial

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Jefe/a de cocina
Vacantes: 1

Buscamos un/a jefe/a de cocina emprendedor/a con un enfoque de la comida de temporada basado en el sabor, una verdadera pasión por los ingredientes y un compromiso inquebrantable con un menú de temporada que cambia a diario. Tu papel abarcará la creación del menú, la preparación de los alimentos y la supervisión de las operaciones de la cocina, garantizando que cada plato refleje un compromiso con la excelencia y la estacionalidad. Responsabilidades:
Desarrollo e innovación de menús de temporada; Preparación de alimentos y control de calidad; Liderazgo de equipos; Seguridad e higiene; Control de costes. Requisitos imprescindibles: Experiencia demostrable como jefe/a de cocina, Titulación FP Superior, gestión de equipos.

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