Obxectivos
Deseñar dietas específicas para cada situación, en canto a estado de saúde e etapa da vida, en base ás necesidades do organismo e aspectos nutricionais.
Descricion do curso
1ANATOMÍA E FISIOPATOLOGÍA DOS APARELLOS DIXESTIVO E ENDOCRINO.
- 1.1O sistema dixestivo.
- 1.2Patoloxías dixestivas.
- 1.3O sistema endocrino.
- 1.4Patoloxías endocrinas.
2ALIMENTACIÓN E NUTRICIÓN.
- 2.1Principios de Nutrición.
- 2.2Carbohidratos e fibra dietética.
- 2.3Lípidos.
- 2.4Proteínas.
- 2.5Vitaminas.
- 2.6Minerais.
- 2.7A auga.
- 2.8Proceso da nutrición.
3GRUPOS DE ALIMENTOS.
- 3.1Os alimentos e a súa composición.
- 3.2Clasificación dos alimentos.
- 3.3Alimentos de servizo.
- 3.4Alimentos novos.
- 3.5Aditivos alimentarios.
- 3.6Leite e produtos lácteos.
- 3.7Carnes, ovos e peixes.
- 3.8Legumes, tubérculos e froitos secos.
- 3.9Hortalizas e froitas.
- 3.10Graxas e aceites.
4ALIMENTACIÓN E SAÚDE.
- 4.1Alimentación saudable.
- 4.2Normas que rexen o equilibrio nutritivo.
- 4.3Características do equilibrio nutritivo.
- 4.4Principais relacións entre enerxía e nutrientes.
- 4.5Equilibrio alimentario.
- 4.6Guías alimentarias ou dietéticas.
- 4.7Dieta mediterránea.
- 4.8Importancia da alimentación e a súa relación coa saúde.
- 4.9Mitos e erros sobre a limitación.
5DIETAS NAS DIFERENTES ETAPAS DA VIDA.
- 5.1Alimentación na muller adulta.
- 5.2Alimentación infantil.
- 5.3Alimentación na adolescencia.
- 5.4Alimentación na terceira idade.
6DIETAS TERAPÉUTICAS.
- 6.1Dietoterapia.
- 6.2Dieta de protección gástrica.
- 6.3Dieta adstrinxente.
- 6.4Dieta para pacientes diabéticos insulinodependientes ou con hipoglucemias orais.
- 6.5Dieta hipocalórica.
- 6.6Dieta para a insuficiencia renal crónica.
- 6.7Dieta de protección biliar.
- 6.8Dieta para dislipemias.
- 6.9Dieta baixa en sodio.
- 6.10Nutrición enteral e parenteral.
Inscricion
Feira finalizada
As inscricións remataron
Informacion do curso
Duracion
50 horas
Data de inicio
Comezo do curso en modalidade online o 09/12/2025 ata 27/02/2026
Codigo
SANP034PO