Menu
UNIDADE DIDÁCTICA 2. ALIMENTOS NATURAIS ALTERNATIVOS
O Tofu O Seitan O Tempeh As Algas Os Xerminados Os Cereais:
Mijo, Quinoa, Trigo Sarraceno, etc As fariñas integrais Os Legumes As Sementes Fermento de Cervexa, Xerme de Trigo Yogurts, Kefir Os Aceites biolóxicos de primeira presión Os Pickles e fermentacións como o Chucrut Os Caldos Vexetais A Soia e os seus derivados Siropes como substitutos do azucre
UNIDADE DIDÁCTICA 3. ELABORACIÓN DE PRATOS VEGETARIANOS
Distintos tipos de ensaladas coas súas aderezos: maionesas de sementes e froitos secos Verduras e froitas como guarnición Cremas vexetais, potaxes e sopas Patés vexetais Galletas de sementes e herbas Croquetas, albóndegas, hamburguesas e escalopes elaborados con cereais e legumes Pasteis salgados ao forno Follados recheas Verduras fritas recheas Puddings de verduras Pasteis doces Flanes de froitas e algas Bombones de froitos secos Sobremesas fáciles e rápidos de vaso Cookies e galletas doces Froitas confeitadas con cremas de froitos secos
Recibe as últimas novidades sobre cursos, certificacións, empresas, webinars e moita máis información de Talentia Summit.
Edificio Administrativo CERSIA
Rúa Alcalde Raimundo López Pol, s/n
15707, Santiago de Compostela
981 543 060
info@talentiasummit.com
empresas@talentiasummit.com
